Липохром (Li'Pochrome) - растворимый в жире пигмент, придающий характерную окраску жирным веществам. Примером липохрома является каротин - пигмент, придающий характерную окраску маслу и яичным желткам. |
Медицинские термины на букву А | Б | В | Г | Д | Е, Ё | Ж, З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф, Х | Ц, Ч | Ш, Щ | Э, Ю, Я
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие записи, рецептуры и рецепты