Профермент (Proenzyme), Зимоген (Zymogen) - неактивная форма, в которой обычно вырабатываются и секретируются некоторые ферменты (например, пищеварительные ферменты). Существование такой неактивной формы фермента предохраняет его от расщепления клетками, в которых он вырабатывается. Сразу же после того, как произошла секреция профермента, он превращается в свою активную форму. |
Медицинские термины на букву А | Б | В | Г | Д | Е, Ё | Ж, З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф, Х | Ц, Ч | Ш, Щ | Э, Ю, Я
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие записи, рецептуры и рецепты