| Слюна (Saliva) - щелочная жидкость, сскретирусмая большими слюнными железами и железами слизистой оболочки полости рта. Основными составляющими слюны являются вода (до 99,5%), слизь, буферы, ферменты (глюкозидаза и амилаза), мукополисахариды, гликопротсины, иммуноглобулины, соли, электролиты (ред.). Главные функции, которые выполняет слюна в организме, это: увлажнение полости рта, облегчение процесса проглатывания пищи и минимизация изменений кислотности полости рта; кроме того, под действием слюны начинается переваривание углеводов. Слюна очищает полость рта и обладает бактерицидным действием. В течение суток образуется около 1 л слюны. - Слюнной (salivary). |
Медицинские термины на букву А | Б | В | Г | Д | Е, Ё | Ж, З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф, Х | Ц, Ч | Ш, Щ | Э, Ю, Я
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие записи, рецептуры и рецепты