МОСКВА, 7 мая. /АМИ-ТАСС/ Привычка засиживаться допоздна каждую ночь особо опасна для фигуры: полуночники получают в день на 248 больше калорий, в два раза чаще налегают на фаст-фуд, едят наполовину меньше фруктов и овощей и в целом весят больше, чем те, кто рано ложиться и встаёт. В эксперименте, проведённом специалистами медицинской школы Фейнберг Северо-Западного университета, приняли участие добровольцы, которые засыпали примерно в 4 утра, просыпались около 11 утра, получали завтрак в полдень, обедали в 2 часа дня, ужинали в 8 вечера и заканчивали приём пищи в 10 часов вечера. Люди из нормальной группы сна пробуждались в 8 утра, завтракали в 9, обедали в час дня, ужинали в 7, иногда перекусывали до 9 вечера и укладывались спать в половину первого ночи. Диетологи не уверены, почему именно полуночники получают излишек калорий - потому ли, что они предпочитают более калорийную пищу или потому, что увлекаются вредными продуктами в ночное время. Как объясняют американские клиницисты, внутренние циркадные ритмы сна и обмен веществ нашего организма синхронизированы с суточным вращением Земли, именно поэтому когда солнце заходит, мы должны отдыхать, а не есть. Когда сон и питание не согласованы с внутренними часами организма, это может привести к изменениям в аппетите и обмене веществ, что чревато увеличением веса. Полученные результаты должны учитывать и сотрудники, работающие в ночную смену - они имеют особо высокий риск ожирения, сердечно-сосудистых, цереброваскулярных и желудочно-кишечных расстройств.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие записи, рецептуры и рецепты