МОСКВА, 22 апреля. /АМИ-ТАСС/ Отказ от мясных продуктов шаг весьма решительный. И хотя многие медики против таких радикальных перемен питания, другие - находят новые выгоды вегетарианства. Так, новое исследование Университета Лома Линда /США/ показало, что вегетарианцы на 36 процентов реже страдают от метаболического синдрома и, как следствие, от сердечной болезни, диабета и инсульта. Врачи рассмотрели здоровье почти 100 тыс. человек в Соединенных Штатах и Канаде, 35% из которых являлись вегетарианцами. Специалисты обратили внимание на такие факторы, как возраст, пол, раса, физическая активность, количество потребляемых калорий, курение и потребление алкоголя. Оказалось, что вегетарианцы имеют заниженные показатели триглицеридов и глюкозы в крови, более низкое артериальное давление, меньшую окружность талии и индекс массы тела. Американские медики считают, что ограничение мяса в рационе питания и переход на растительные продукты может являться разумным выбором для предотвращения развития метаболических расстройств.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие записи, рецептуры и рецепты